Gestión de residuos

Te enseñamos los mejores consejos para conseguir una gestión efectiva de residuos orgánicos en la cocina.

En De La Cocina A La Huerta, nos preocupa cada vez más que desde el año 2019, de acuerdo con la información que promueve The Guardian, se han detectado más de 1.000 significativas emisiones de metano, un gas de efecto invernadero, originadas en vertederos. El estudio de datos obtenidos por satélite a nivel global indica

La gestión adecuada de los residuos orgánicos se ha convertido en una prioridad. El compostaje, un proceso natural que transforma los desechos orgánicos en un fertilizante rico y saludable para la tierra, se ha destacado como una solución sostenible. Pero, ¿y si pudieras hacer compostaje de manera continua, sin interrupciones? El compostaje 24/7 ofrece esa

Como seguramente te hayas dado cuenta, el cuidado del huerto es esencial para el éxito de cualquier cultivo. Un suelo saludable no solo proporciona un ambiente propicio para el crecimiento de las plantas, sino que también es vital para la biodiversidad del ecosistema del huerto. Y es que, en este contexto, el compostaje emerge como

En la búsqueda constante de soluciones sostenibles para tratar los residuos orgánicos, dos tecnologías han emergido como líderes: las plantas de compostaje y las plantas de biogás. Ambas ofrecen beneficios ambientales, pero sus diferencias clave, especialmente en relación con la huella de carbono, merecen un análisis detenido. En De la Cocina a la Huerta, exploraremos

El exceso de producción de residuos está siendo un problema en todo el mundo, y no solo en Europa se produce una gran cantidad de este tipo de desperdicios, sino que es un inconveniente que se sufre a nivel global. En Europa, concretamente, se han marcado una serie de objetivos y retos medioambientales que permitan

En cualquier área urbana resulta vital que se lleve a cabo una correcta gestión de los residuos orgánicos, inorgánicos y peligrosos. A partir de esto, garantizas la salubridad, la higiene y el bienestar de la población, además de un uso adecuado de los residuos para que contaminen lo menos posible el medioambiente. Está claro que

Como sabrás, en De La Cocina a La Huerta, podrás disfrutar siempre de todo tipo de gamas de compostadoras, desde el uso doméstico hasta las empresas que gestionan cantidades industriales. Y es que, nuestro objetivo es ayudar a nuestros clientes a gestionar sus residuos de una forma más eficaz. Por ello, en este post queremos

Reducir residuos en comedores escolares en un resto. Es muy importante que los niños aprendan desde pequeños el significado de aprovechar los alimentos y a no desperdiciar la comida. Esta es una lección que además de venir aprendida desde de casa, también se tiene que fomentar en los colegios. ¿Y cuál puede ser la forma? Pues que

Tratar correctamente los residuos orgánicos en restaurantes o de cualquier establecimiento es fundamental para garantizar la salubridad y bienestar de todos. Y es que, este tipo de residuos, si se gestionan mal, pueden impactar de forma negativa en la salud pública. Uno de los motivos, es que los desechos albergan una amplia variedad de microorganismos